Esse maravilhoso bolo no pote sabor Leite Ninho agrada muitos paladares.
Por isso mesmo, pelo sucesso que faz, vou deixar aqui uma receita testada e aprovada deste doce irresistível.
Receita de Bolo no Pote Leite Ninho
Massa
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1⁄2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
Preparo
- Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e bata até dissolver o açúcar e a mistura ficar clara.
- Desligue a batedeira, adicione farinha de trigo aos poucos e misture até incorporar.
- Dissolva a manteiga no leite quente e coloque na mistura.
- Adicione o sal e o fermento em pó, bata novamente até ficar uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma assadeira (30 cm X 25 cm) untada e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Tire do forno e deixe esfriar. Em seguida desenforme o bolo e com as mãos esfarele bem. Reserve.
Recheio
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 8 colheres (sopa) de Leite Ninho
- 200 ml de chantilly batido
Preparo
- Na batedeira, adicione o leite condensado, o creme de leite e o Leite Ninho. Bata até misturar todos os ingredientes.
- Depois coloque o chantilly e mexa delicadamente com uma espátula até incorporar tudo na mistura. E já está pronto!
Como montar
Pegue a massa do bolo que você assou e escolha entre colocar a massa esfarelada no pote ou cortar o bolo na medida igual do pote.
Com o recheio pronto em mãos, comece colocando a mistura no pote e depois adiciona uma camada da massa do bolo.
Agora é só intercalar as camadas de massa e recheio, bem simples.
Na cobertura você pode deixar o próprio recheio ou adicionar algum complemento da sua escolha, como por exemplo, coco ralado, M&M, morangos, suspiros, etc.
Outras Receitas de Bolo no Pote e como Vender
Muitas pessoas entram em contato comigo para saber se eu fiz algum curso para os bolos no pote, por isso escrevi um artigo explicando o curso que fiz e como funciona.
» Quero Saber mais sobre o Curso de Bolos no Pote
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