“Por que você quer aprender a fazer brigadeiros gourmet?”
- Para aprender as técnicas dos confeiteiros profissionais e fazer em casa para família e amigos?
- Ou você quer aproveitar seu conhecimento e também criar uma fonte de renda a mais, vendendo seus docinhos?
- Ou melhor ainda, alcançar sua independência financeira trabalhando em casa, perto de sua família?
Meu caso com os brigadeiros gourmet
Quis aprender mais receitas de qualidade porque adoro cozinhar e para agradar as festas da minha filha. E claro, porque amo comer hehe
Foi aí que resolvi fazer este curso de brigadeiro gourmet.
Logo depois, em uma festa de aniversário que fiz os docinhos para minha família, meus parentes aprovaram. Inclusive minha cunhada que trabalha em uma famosa doceria.
Sempre que tinha alguma festa, me pediam se eu poderia fazer os brigadeiros, beijinhos e etc.
A melhor parte foi que eles queriam que eu cobrasse, que assim seria mais justo.
Assim comecei a elaborar os doces para festas dos conhecidos e depois foi espalhando no boca-a-boca.
Hoje tenho várias encomendas e consigo vender também dentro de algumas empresas e escolas, o que me ajudou financeiramente e fazer o que eu amo!
Vou fazer um breve resumo do que aprendi e você pode decidir se vale a pena ou não se aventurar no mundo delicioso dos brigadeiros gourmet 😀
» VEJA AQUI O SITE OFICIAL DO CURSO
O que aprendi no curso
As 50 Receitas mais Saborosas e Lucrativas
Foram 50 receitas, desde o tradicional brigadeiro gourmet até brigadeiro bombom (um brigadeiro recheado).
O mais legal é que os sabores foram selecionados de acordo com o que as pessoas mais gostam e encomendam.
Veja alguns tipos de brigadeiro gourmet que aprendi:
- de Churros
- de Trio Delícia
- de Maçã do Amor
- de Romeu e Julieta
- de Pistache
- de Belga
- de Whisky
- de KitKat
- de Sonho de Valsa
- de Ferrero Rocher
- de Rafaello
- de Açaí
- de Brigatone
- de Indiano
- de Maracujá
- de Bicho de Pé
- e muito mais…
O curso é composto por vídeos e e-books (livros digitais pra ver no celular, computador ou tablet) então fica bem fácil de entender.
As receitas são detalhadas, práticas e simples de entender, basta seguir o passo-a-passo.
» VEJA AQUI A PÁGINA OFICIAL DO CURSO
Dicas e truques
Além disso tem algumas dicas e truques que eu nunca tinha visto em nenhum lugar e que me ajudam bastante até hoje.
Questões como peso dos ingredientes, detalhes sobre os ingredientes, função de cada ingrediente, em que momento deve ser colocado cada um, como devem ser misturados e muito mais.
Também aprendi sobre o tamanho ideal dos doces, melhores utensílios, higienização adequada, tipos de embalagem, modo de enrolar, tipos de cobertura, entre outras.
Calcular preço e lucro / Confeiteira Empreendedora
Explica como definir o preço dos doces, levando em conta o cálculo de todos os custos.
Dessa forma mostra como é possível lucrar bem nesse mercado.
Conheço pessoas que até pediram demissão para ficar em casa fazendo essas delícias. Tem muita gente ganhando cerca de R$5.000,00 só com a venda dos doces.
Existe um bônus com um Guia da Confeiteira Empreendedora, para que a gente possa realmente fazer disso um negócio.
Embalagens
Ensina a fazer ou encontrar embalagens lindas e diferenciadas para os docinhos.
Deixar o produto final bonito e elegante faz uma grande diferença na hora de vender.
4 Bônus que Ganhei
Além do curso online em vídeos, ao comprar o curso ganhei outros quatro presentes:
BÔNUS 1 – Ebook Brigadeiros Bombom
Um e-book completo sobre Brigadeiros Bombom, com receitas para transformar os brigadeiros gourmet em doces ainda mais finos e aumentar mais a lucratividade dos docinhos.
BÔNUS 2 – Como Fazer Raspas de Chocolate Callebaut
Aula em VÍDEO para aprender a preparar em casa as famosas raspas de Chocolate Callebaut.
BÔNUS 3 – Planilha Financeira
Uma Planilha para calcular o custo exato dos seus doces e ganhar na hora da venda.
SUPER BÔNUS – Guia da Confeiteira Empreendedora
Este pra mim foi o bônus mais valioso e o que realmente faz a diferença pra quem quiser montar seu negócio e viver da venda de seus doces.
Um Guia da Confeiteira Empreendedora – com Dicas e Informações Valiosas de como você pode criar o seu Próprio Negócio e GANHAR DINHEIRO mesmo em tempos de Crise econômica. ATENÇÃO: Esse bônus não está à venda. E se estivesse, não seria por menos de R$ 197,00
27 Receitas e Técnicas sensacionais para fazer os melhores Panetones que eu já vi.
» ACESSAR O CURSO BRIGADEIRO GOURMET
Onde fiz
Depois de pesquisar 5 dias para achar um treinamento ideal para mim, resolvi fazer um curso de brigadeiro online que encontrei por recomendação da minha cunhada (aquela mesma da doceria).
Sem dúvida que há aulas presenciais boas por aí, porém resolvi fazer online pelos seguintes motivos:
- Posso ver quando quiser, no meu próprio ritmo e agenda. Sem depender de datas fechadas
- Faço onde quiser porque tenho acesso a todo conteúdo no computador, tablet, celular, notebook. Assim não preciso passar o dia todo em um local para assistir as aulas
- Não gasto e corto custos de transporte e hospedagem se as aulas fossem ministradas em uma cidade diferente da minha
- Tenho o material das aulas em mãos sempre que preciso
- A professora é uma confeiteira profissional experiente, nesse ponto é indiscutível
- Não precisa esperar, você pode começar agora mesmo. Quando decidi fazer, apenas comprei e na mesma hora já conseguia ver tudo. E como sou ansiosa isso foi uma vantagem e tanto pra mim 😛
Deixo abaixo o link se você quiser ver mais detalhes:
Minha conclusão é que vale a pena, mesmo que você quiser fazer só para você e seus amigos.
O preço é baixo e compensa pelo conhecimento e variedade de doces que você pode fazer. E não precisa perder tempo pesquisando a melhor receita que você procura.
Para quem pensa em vender, é ideal porque explica como conseguir uma renda a mais com os docinhos. E o custo é o de menos, já que em uma simples encomenda você consegue retorno do seu investimento.
Agora não lembro o valor de cabeça mas você pode acessar o CURSO ONLINE DE BRIGADEIRO GOURMET para verificar certinho.
Achei um vídeo de uma aluna falando um pouco sobre o curso:
E outro mostrando como é a área exclusiva para assistir o curso:
Espero que eu tenha ajudado você a decidir se começa agora um curso de brigadeiro.
» Página Oficial: Brigadeiro Gourmet
Mais uma dica: você conhece a Juliana Motter? Ela é a fundadora da Maria Brigadeiro, a primeira “brigaderia” do Brasil. Sou fã dos doces dela e peguei mais gosto ainda depois de ler o livro que ela escreveu (veja o livro aqui).
Até breve e uma vida doce para todos nós 😀